CHモンペラ ルージュ‘19（ハーフボトル）
深い黒紫色。熟した果実やプラムの非常にフルーティな香り。フレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。
滑らかなタンニンが後をひくしっかりとしたボディ。メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
グラスワイン
食前酒
食後酒
ビール
カクテル
ミネラルウォーター
ソフトドリンク
のど越しの良いきれいな泡立ちの軽い感じの辛口です。
輝くイエロー。白い花やグレープフルーツといったフレッシュな果実の香り。
力強くも繊細な泡立ちのヴァンムスー。シャルドネ100％
辛口の香り高いシャンパーニュ、どんな料理にでも合わせやすいシャンパーニュです。
1900年にエミールガレがデザインしたボトルに詰められたプレステージシャンパンです。
気品を感じさせる優雅な酸味と果実味。熟成による香ばしい風味の余韻が印象的
天候に恵まれず、試練の年となった2010年。
しかし「奇跡のヴィンテージ」と自負するほどの出来となりました。
トロピカルフルーツの甘い香り、柑橘系の爽やかな香り。芳醇で存在感あるリッチな口当たりとスパイシーな風味。
レモンやはちみつの様な爽やかさを感じる香り。木樽熟成による少し厚みのあるボディ。
キリっとした飲み口が爽快な味わい。
柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味とやさしい喉越しの南仏ワイン。
グルナッシュ・ブラン 40%、シュナン・ブラン 25%、モーザック 10%、シャザン 10%、ヴェルメンティーノ 10%、ソーヴィニヨン・ブラン 5%
ロワール・ワインコンクール、ジルベール＆ガイヤール、金賞Ｗ受賞。
明るく輝きのある外観、レモンや柑橘のアロマがエレガント。
すがすがしい酸味が特徴のフルーティな辛口のロワール地方の白ワイン。
ムロン･ド･ブルゴーニュ 100%
シュールリーとは、澱を取り除かず澱の上方のみをすくい取り醸造発酵させていく製法のことです。
爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となり、フレッシュかつ飲みごたえのある味わい。
自然派、オーガニック認証蔵。白い花や完熟したアプリコットやピーチの香り、ナッツやカラメルの甘い香り。
無農薬栽培シャブリ輝きのある金色がかった黄金色。
シャルドネ由来の心地良く熟した白い果実やミネラルや大地の香り、豊かな花の印象。
しっかりとした酸と果実味、フレッシュ感溢れるフレッシュフルーツのような味わいと長い余韻が素晴らしい。
透明で輝きのある緑がかった金色。ミネラル性に富み、熟したフルーツ、砂糖漬けのフルーツ焙煎の香り。シャルドネ
コート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。
完熟した柑橘系果実の華やかなアロマ。ミネラル豊かで、オレンジの皮のような苦味と爽やかさを感じる｡
シャルドネ100％
芳醇で深み、丸みがある。スパイシーな香りとエキゾチック・フルーツの混じり合った香りが魅力的なワイン。シャルドネ100％
深い黒紫色。熟した果実やプラムの非常にフルーティな香り。フレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。
滑らかなタンニンが後をひくしっかりとしたボディ。メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
ジューシーでフルーティー。軽快な口当たりの南仏のワイン。
グルナッシュ45％、カリニャン25％、メルロー25％、シラー10％
厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用しオーク樽で１０ヶ月間熟成。芳醇な味わいと濃厚でしっかりしたボディが特徴。
濃いガーネット色、果実味の濃厚なアロマとボリューム感。クラッシックなスタイルのワイン。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
コトー・ブルギニヨンは、フランスのINAO(国立原産地・品質研究所)が認定した新しいアペラシオン。
軽くフルーティでのど越しがよく、バランスのとれた味わい。
ガメイ、ピノ・ノワール。
粘土石灰岩質土壌の畑で栽培されたピノ・ノワールを丁寧に手摘みで収穫。深いレッドカラー。
フレッシュなレッドベリーのアロマに軽い樽香。フルボディ。
シャトー・パヴィは、ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセＡ（第1特別級A）において、最大の畑を持っていることで世界中に知られているシャトー。
エスプリ ド パヴィはCHモンブスケとCHパヴィで使用されたオーク樽の中で15ヶ月熟成。
深いガーネット色。熟したブラックチェリーとブラックカラント、上質なスパイスの香り。
メルロー 70% 、カベルネ・フラン15%、 カベルネ・ソーヴィニヨン15%
ルイ・ラトゥール社は２００年以上も続く家族経営のブルゴーニュを代表するつくり手。
凝縮した赤い果実のブーケと成熟したタンニン、絹のようになめらかな味わい。
ミディアムボディ。ピノノワール100％
中位の濃さのルビー色力強く、複雑な香りと熟した果実の芳香。豊かな風味に、タイトなタンニン。
フルボディ。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
シャトー・カロン・セギュールのセカンド。凝縮された黒や赤のベリー香に、ドライフラワーや革のニュアンス。ビターな風味、豊かな果実味となめらかなタンニン。
メルロー67％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％
ボルドー地方に「シャネル」が所有するCHローザン セグラのセカンドワイン。深みのある濃いブラックルビー色。甘いタバコ、杉、ドライチェリー、たばこの香り。中程度の重みを持ち、優雅なマルゴー。
カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー37%、プティ・ヴェルド1.5%、カベルネ・フラン1.5%
ブルゴーニュ自然派ワインで名声を築いたパスカル・マルシャン。
Les pressonniers, les Crais, Jouise, les Seuvreesという ４つの畑のブドウをブレンド。
香り高い部分、どっしりと力強い部分とそれぞれの特性を組み合わせたバランスの取れたフルボディの力強いワイン。ピノノワール100％
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