ヴィラ シャヴァン カベルネ ソーヴィニヨン レゼルヴ（ハーフボトル）
ジルベール＆ガイヤール 2020年 金賞受賞。黒い果実を感じさせるスパイシーでエレガントな香り。
微かにヒマラヤスギのニュアンスを感じとる事ができ、複雑味あるしっかりとしたボディ。
グラスワイン
食前酒
ビール
カクテル
ミネラルウォーター
ソフトドリンク
繊細できめ細かな泡立ち。白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティな果実味。
心地よい酸と滑らかな泡との調和を楽しめる辛口スパークリングワイン。
ユニ・ブラン､シャルドネ､テレ・ブレ､アイレン
辛口の香り高いシャンパーニュ、どんな料理にでも合わせやすいシャンパーニュです。
1900年にエミールガレがデザインしたボトルに詰められたプレステージシャンパンです。
気品を感じさせる優雅な酸味と果実味。熟成による香ばしい風味の余韻が印象的
天候に恵まれず、試練の年となった2010年。
しかし「奇跡のヴィンテージ」と自負するほどの出来となりました。
トロピカルフルーツの甘い香り、柑橘系の爽やかな香り。芳醇で存在感あるリッチな口当たりとスパイシーな風味。
ミネラルの香りと熟した柑橘類の香り。口当たりはまろやかで心地よい爽やかさ。
柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味とやさしい喉越しの南仏ワイン。
グルナッシュ・ブラン 40%、シュナン・ブラン 25%、モーザック 10%、シャザン 10%、ヴェルメンティーノ 10%、ソーヴィニヨン・ブラン 5%
南フランスで自然の力をうまく利用し営まれる自然は栽培。農薬や化学肥料は基本的に使用しません。リュット・レゾネ と呼ばれる農法
ライムやハーブ、そしてエキゾチックなパッションフルーツやパパイヤの香り。
ソーヴィニヨン・ブラン100％
ジルベール・エ・ガイヤール金賞。シャープな酸味、柑橘系フルーツと白い花の豊かな香り。
ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン20％、ミュスカデル20％
鮮やかな黄色。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わい。
グリーンがかったレモンイエロー。柑橘類の爽やかな果実や、青リンゴやラフランスのようなフルーティな果実の香り。
透明で輝きのある緑がかった金色。ミネラル性に富み、熟したフルーツ、砂糖漬けのフルーツ焙煎の香り。シャルドネ
コート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。
完熟した柑橘系果実の華やかなアロマ。ミネラル豊かで、オレンジの皮のような苦味と爽やかさを感じる｡
シャルドネ100％
2020年のフェミナリーズ世界ワインコンクール金メダル受賞。
女性醸造家が醸すコート・シャロネーズ｡キレイな花、甘く熟したフルーツの美しい香り｡
シャルドネ100％
ジルベール＆ガイヤール 2020年 金賞受賞。黒い果実を感じさせるスパイシーでエレガントな香り。
微かにヒマラヤスギのニュアンスを感じとる事ができ、複雑味あるしっかりとしたボディ。
ジューシーでフルーティー。軽快な口当たりの南仏のワイン。
グルナッシュ45％、カリニャン25％、メルロー25％、シラー10％
厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用しオーク樽で１０ヶ月間熟成。芳醇な味わいと濃厚でしっかりしたボディが特徴。
ボルドーコンクール金賞受賞。熟した果実とほのかなスパイスの香り。上品で柔らかなタンニン。
メルロー60%、カベルネ・ソーヴニヨン20%、カベルネ・フラン20%
カシスの香り。豊かな果実味になめらかなタンニンが溶け込んだバランスの取れた味わい。ミディアム～フルボディ。
ボーモン・モントゥー村にある家族経営のドメーヌ。
ブラックベリー、プラムなどの黒い果実、スパイスの香りやオーク樽の香り。フルーティーで濃厚、肉厚なワイン。
シラー100%
レッドフルーツのような熟した果実とスパイシーでエレガントなタンニン。ダークチョコレートのようなコク、余韻はシルキーで繊細。品格のあるワイン。
メルロー90%、カベルネ・フラン9%、カベルネ・ソーヴィニヨン1%
シャトー・カロン・セギュールのセカンド。凝縮された黒や赤のベリー香に、ドライフラワーや革のニュアンス。ビターな風味、豊かな果実味となめらかなタンニン。
メルロー67％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％
CHムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が南仏のラングドックで造るワイン。ガーネット色を帯びた濃く深みのある色。
凝縮した黒果実、ハーブやマイルドなスパイスの香り。洗練された滑らかなタンニン、長い余韻の後味。
メルロー76％、カベルネ・フラン15％、シラー13％、マルベック11％、カベルネ・ソーヴィニヨン4%
ブルゴーニュ自然派ワインで名声を築いたパスカル・マルシャン。
Les pressonniers, les Crais, Jouise, les Seuvreesという ４つの畑のブドウをブレンド。
香り高い部分、どっしりと力強い部分とそれぞれの特性を組み合わせたバランスの取れたフルボディの力強いワイン。ピノノワール100％
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